なすぴー肉の南蛮酢炒め☆

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

南蛮酢でさっぱり!なのにご飯も進むしっかり味!!!(これ那須だけでも美味しいんです…笑)

このレシピの生い立ち
南蛮酢沢山作ったので!

なすぴー肉の南蛮酢炒め☆

南蛮酢でさっぱり!なのにご飯も進むしっかり味!!!(これ那須だけでも美味しいんです…笑)

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南蛮酢沢山作ったので!

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材料

  1. 豚肉or鶏もも 150g前後
  2. ナス 大1本
  3. ピーマン 2-3こ
  4. ☆南蛮酢 50g
  5. ☆酒 10g
  6. ☆にんにく生姜 チューブ 適当

作り方

  1. 1

    具材は適当なサイズに切ります。
    お肉を炒め火が入ったら野菜も炒めます。

  2. 2

    ☆をいれて とろみがついたら完成です。

  3. 3

    盛り付けて召し上がれ!

  4. 4

    ID:22004507
    南蛮酢

  5. 5

    TOP10感謝

コツ・ポイント

とろみつける時に 焦げないように!

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