餃子のたれ利用! 中華風サラダ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

餃子のたれの活用法です♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年8月号

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材料

2人分
  1. 緑豆春雨 30g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ハム 3枚
  4. 卵(溶いておく) 1個
  5. A
  6.  餃子のたれ 大さじ2
  7.  ごま 小さじ1
  8. 煎りごま 適量
  9. サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    乾燥春雨を表示通りに戻し、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    きゅうりを斜め薄切りにし、2~3mm幅の千切り、ハム3mm幅の千切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を引いてスクランブルエッグを作り、皿に移して冷ます。

  4. 4

    ボウルにAを入れて混ぜ、1、2、3を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り付け、仕上げに煎りごまを散らす。

コツ・ポイント

<所要時間>15分
<エネルギー1人分>165kcal

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レシピ作者

コープいしかわコポ丸
に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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