八宝菜♪簡単鶏ガラスープの素で

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
unauna72さんつくれぽ3件ありがとう!中華丼♪五目うま煮♪ビタミンK・葉酸・Cを含む白菜♪B1ナイアシンを含む豚肉
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
八宝菜♪簡単鶏ガラスープの素で
unauna72さんつくれぽ3件ありがとう!中華丼♪五目うま煮♪ビタミンK・葉酸・Cを含む白菜♪B1ナイアシンを含む豚肉
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
白菜はよく洗って葉と軸の部分に切り分けておく。葉はざく切り、軸は3cmの削ぎ切りにする
- 3
人参は5cm幅の千切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし切り、きくらげは一口大に切る
- 4
水・酒・オイスターソース・鶏がらスープの素を混ぜてタレを作る
- 5
フライパンに油(分量外)を熱して、生姜みじん切り・一口大に切った豚肉を加えて、炒める
- 6
人参・玉ねぎを加えて炒め、
- 7
白菜の軸・きくらげ・しめじを加えて
- 8
白菜の軸がしんなりしてきたら、白菜の葉を加えてひと煮し、
- 9
4のタレを加えて煮立てる。うずらの卵を加えて
- 10
水溶き片栗粉でとろみをつけて、
- 11
出来上がり!
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簡単☆~うまうま(*^o^*)八宝菜~ 簡単☆~うまうま(*^o^*)八宝菜~
野菜は何でも良いですし、シーフードでも、8種類入ってなくても、丼にしても何でもありですね~温まりますよ(*^_^*) NOKKOSAN
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22028632