【腸活】ポテサラ風おからサラダ【簡単】

ラクガスキー @cook_40330674
冬は、白菜or大根で!ヨーグルトとおからパウダーを使ってポテトサラダ風に。ロカボ。カロリーダウン。【つくりおき】
このレシピの生い立ち
ダイエット中にポテトサラダを食べたくなったので。
【腸活】ポテサラ風おからサラダ【簡単】
冬は、白菜or大根で!ヨーグルトとおからパウダーを使ってポテトサラダ風に。ロカボ。カロリーダウン。【つくりおき】
このレシピの生い立ち
ダイエット中にポテトサラダを食べたくなったので。
作り方
- 1
きゅうり→薄切り
玉ねぎ→薄切り
ハムor茹で卵→1~2cm角切りきゅうりと玉ねぎは、塩揉みしておく。
- 2
ボールに⭐︎の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
ハムor茹で卵を手順2のボールに入れる。おからパウダーを入れ、さらによ〜く混ぜる。
- 4
きゅうりと玉ねぎがしんなりしていたら、よく絞り、ボールの中に入れる。
全体を手などでよ〜く混ぜて、出来上がり! - 5
【アレンジ】
冬は、きゅうりの代わりに白菜や大根を薄切り&塩もみで。
コツ・ポイント
おからパウダーは粗いものがおすすめです。
きゅうりと玉ねぎは、しっかり絞ってね。
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