やみつき止まらないきゅうり佃煮 大量消費
あっぷるぱい♪♪ @cook_40115495
あつあつご飯のお供に、またお酒のおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
わたしがいつも教わってるお料理、お菓子教室の先生から直伝のレシピです。
やみつき止まらないきゅうり佃煮 大量消費
あつあつご飯のお供に、またお酒のおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
わたしがいつも教わってるお料理、お菓子教室の先生から直伝のレシピです。
作り方
- 1
きゅうりを薄くスライスし、塩大1をふり、重しして水分を出す。
- 2
ふきんで、きゅうりの水分を完全に絞る。
- 3
鍋にきゅうりと○を全て入れて強火で炒り煮する。
- 4
汁気がなくなったら塩昆布を入れてひと混ぜし火を止め、冷めたらいりごまを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
きゅうりが大きすぎた場合、種は取り除いてくださいね。
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