簡単!鶏肉料理!手羽中の塩麹味噌焼き

feb☆baby @cook_40169556
つけておくだけ。お弁当、おつまみ、夕飯の1品に!子どもも大人も喜ぶ甘辛手羽中!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい手羽中のレシピを考えました!
簡単!鶏肉料理!手羽中の塩麹味噌焼き
つけておくだけ。お弁当、おつまみ、夕飯の1品に!子どもも大人も喜ぶ甘辛手羽中!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい手羽中のレシピを考えました!
作り方
- 1
手羽中の骨と肉の間に2箇所くらい包丁で切り目をつける(味が染み込みやすい)
- 2
ボールに手羽中と★の材料を入れて軽く揉み冷蔵庫で2〜3時間漬け込む
- 3
魚焼きグリルにアルミホイルを引いて、薄くサラダ油をぬり、手羽中を並べて中火でじっくり焼く
コツ・ポイント
焦げやすいので焼く前に余分なつけダレは手羽中からぬぐっておくと良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22034817