キムチ春雨サラダ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
キムチの辛さとうま味がやみつきになる！
昆布茶を加えることで、うま味とこくがアップしますよ♪
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたので作ってみました♪
◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…ピリ辛
キムチ春雨サラダ
キムチの辛さとうま味がやみつきになる！
昆布茶を加えることで、うま味とこくがアップしますよ♪
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたので作ってみました♪
◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…ピリ辛
作り方
- 1
キムチは粗く刻み、ハムは細切り、スプラウトは根元を切る。
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- 2
春雨は表記時間通りに茹でる。
ザルに上げ、冷水で冷まして水気をしっかりきる。 -
- 3
ボウルに①・②・(a)を加えて混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
◎ハム⇒かにかま でも◎
◎ブロッコリースプラウト⇒小口ネギ・
青じそ・きゅうり でも◎
◎緑豆春雨の方が時間が経っても
パサつきにくいです。
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