こあじの南蛮漬け

みこふ◉'s cooksnap of when they made こあじの南蛮漬け.
じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

冷蔵庫でガンガン冷やして
お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
こあじが安価だったので

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材料

4人前
  1. こあじ 8匹
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. 人参 適量
  5. ピーマン 適量
  6. ♪砂糖 大さじ6
  7. ♪お酢 大さじ6
  8. ♪みりん 大さじ4
  9. ♪醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    こあじ
    これっ

  2. 2

    ビニール袋にこあじと片栗粉入れて
    フリフリ

  3. 3

    たれ
    ♪加えて

  4. 4

    玉ねぎ
    人参
    ピーマン加え

  5. 5

    こあじ
    カラッと揚げて

  6. 6

    たれに浸けて
    出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫で
一晩置くと
めちゃくちゃ美味しい

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レシピ作者

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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