犬用さつま芋クッキー（米粉使用）

さつま芋を蒸すかレンジでチンして柔らかくする。

柔らかくなったさつま芋をフードプロセッサーでボソボソする程度に細かくする。

分量の米粉とオイルを入れる。

フードプロセッサーで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

ボソボソした状態なので、ボールに移してまとめるように捏ねる。

割れやすい生地なので少しずつ台にのせて、手で押しながら広げその後麺棒で伸ばす。厚さは1.5mm位。

型抜きをして190℃15分、オーブンで焼く。（オーブンによって調整してください）

焼き上がりは少しふにゃっとしていますが、冷めるとカリポリのクッキーになります。