作り方
- 1
鶏肉は３cmのそぎ切りに切る
- 2
ボウルに1を入れて、下味の調味料をあわせて３０分程度漬け込む
- 3
片栗粉をまぶして☆
揚げ油１７０℃で色よくカラリと揚げる☆ - 4
揚げバットにとり、
プレート皿に盛りつけて完成☆
コツ・ポイント
下味の溶き卵は絶対にいれて♪
鶏肉は揚げる直前にさらに片栗粉をまぶして☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22048307
鶏肉は３cmのそぎ切りに切る
ボウルに1を入れて、下味の調味料をあわせて３０分程度漬け込む
片栗粉をまぶして☆
揚げ油１７０℃で色よくカラリと揚げる☆
揚げバットにとり、
プレート皿に盛りつけて完成☆
下味の溶き卵は絶対にいれて♪
鶏肉は揚げる直前にさらに片栗粉をまぶして☆
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