イカじゃがいも玉ねぎの甘辛炒め☆

◎kaaaNa
◎kaaaNa @cook_40305929

一品増やしたい時に簡単に作れる甘辛炒めです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る一品料理を作りたくて家にある材料で作ってみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. イカ 適量
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒、みりん、砂糖 各大さじ1/2
  6. ★オイスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いてラップに包んで600w3分レンジでチンし、一口サイズに切る。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひいて玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらイカを加えて炒める。

  5. 5

    イカに火が通ったらじゃがいもを加える。

  6. 6

    ★の調味料を加えて煮詰めながら炒めたら完成!

コツ・ポイント

少し味が濃いめなので調味料は自分なりに調整してください。

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レシピ作者

◎kaaaNa
◎kaaaNa @cook_40305929
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旦那と息子の3人家族で主婦してます^^覚え書きとして書いてます!参考になれば嬉しいです♩
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