●鶏むね肉の唐揚げで●簡単！油淋鶏風

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こめ野めし子
こめ野めし子 @cook_40268709

鶏むね肉の唐揚げ活用！お酢でさっぱり美味しい油淋鶏ヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ

このレシピの生い立ち
油淋鶏みたいなの食べたいけど、醤油味の唐揚げにかけるにはタレがちょっとしょっぱいんだよなーと思ってたところ、ブライン液味の唐揚げにはちょうどいい感じに合いました(( ＾∀＾ ))

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏むね肉の唐揚げ【レシピID：21972855】 好きなだけ
  2. 千切りキャベツ 好きなだけ
  3. ●油淋鶏たれ●
  4. 長葱（白い部分） 10㎝くらい
  5. 醤油 大さじ4
  6. みりん風調味料 大さじ3
  7. 酢 大さじ1〜2
  8. ごま油 大さじ1
  9. しょうがチューブ 1cm弱
  10. 砂糖 小さじ1/2
  11. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の唐揚げをお皿に持っておく。画像は千切りキャベツを下に敷いております。

  2. 2

    長葱をみじん切りにする。
    耐熱容器などに材料を全部入れ、砂糖が溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    500wで40〜50秒レンチンしたら完成！
    唐揚げに好きなだけたっぷりかけましょう！(( ＾∀＾ ))

  4. 4

    ★酢の分量について
    →酸っぱいの苦手な方はチンする前に大さじ1のみ
    →好きな方はチンした後にもう大さじ1足す

  5. 5

    ★白ごまが容器やスプーンにくっつきまくってイライラしたので、最後に別がけでもいいかもです笑

  6. 6

    ★冷しゃぶにかけても美味しいのでおすすめです！
    お好みのものにざぶざぶどうぞ((o(´∀｀)o))

コツ・ポイント

耐熱タッパーで作っておけば使わなかった分をそのまましまえるので楽です！

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レシピ作者

こめ野めし子
こめ野めし子 @cook_40268709
に公開
ゆる糖質オフは心にとどめつつ、ほぼ卒業。お米がうまい…パンが、麺がうまい……皆様のレシピに感謝です！感覚で料理するマンゆえに美味しく出来たものを二度と作れないことが悲しくなり、覚え書きしていたものを大体ですが計量したものから公開しています〜(( ＾∀＾ ))つくれぽやいいね、ものすごく嬉しいです♡ありがとうございます！！2024/08、遡って❤️させて貰いました！
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