味噌ソースのライスピザ
ハマディア @cook_40154515
カルシウムが摂れそうなピザ。
ホットプレートでわいわい作るのもよいかも。
ネギも合いそう。
このレシピの生い立ち
五平餅のようなピザがあったら？ と思ったのがきっかけ。
味噌ソースのライスピザ
カルシウムが摂れそうなピザ。
ホットプレートでわいわい作るのもよいかも。
ネギも合いそう。
このレシピの生い立ち
五平餅のようなピザがあったら？ と思ったのがきっかけ。
作り方
- 1
味噌：砂糖：みりん：すり胡麻 を、1:1:1:1 で混ぜておく
- 2
油をひいて熱したフライパンにご飯を投入
- 3
フライ返し等で押し付けるようにして焼いていく。
- 4
ひっくり返して、1を塗り、しらす、チーズものせる
- 5
蓋をして焼く。チーズが溶けたら完成。
(さらに返してチーズを焦がすと写真のようになります。お好みで)
コツ・ポイント
24センチのフライパンで作りました。それより小さいと厳しいかも。
フライ返しを水で少し塗らすとご飯がくっついてこないくてやりやすいです。
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材料は至ってシンプル。ピザ作るのは面倒だし、ご飯一杯食べるのも…って時や、おつまみにもいけそうです。熱々をどうぞ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22092788
