ゆかりとわかめとキクラゲのふりかけ

キクラゲをサッと水洗いし、200ccの水に戻す。
ワカメを水に戻す。

赤紫蘇の葉ふりかけレシピID：20869252を10g分
包丁で細かく刻む。

水戻ししたキクラゲを取り出し、みじん切りにする。
キクラゲの戻し汁は使うので取っておく。

水戻ししたワカメをギュッと水分を絞り、みじん切りにする。

紫蘇の葉ふりかけ以外の材料を全てフライパンに入れ、火にかけて混ぜ合わせる。

刻んだ紫蘇の葉ふりかけを入れ混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いたお皿に平ら広げて涼しい場所で冷まし半ドライ状に乾かす

半ドライ状態になったら容器に詰める。
冷蔵庫へ入れて完成。

冷蔵庫で約10日を目安に使いきる。
ラップに小分け後→ジップロックに入れて冷凍保存の場合は約1ヶ月を目安に使いきる。