パパっと木耳ペペロンチーノ
レンジで簡単ペペロンチーノです♪
このレシピの生い立ち
火を使わないパスタ、時短を考えて作りました。
作り方
- 1
耐熱容器にパスタ、洗った乾燥木耳、お水を入れる。
30分〜1時間放置。 - 2
500wのレンジで5分加熱。
その間に鷹の爪唐辛子の種を取り除き、輪切りにする。 - 3
大匙2杯分の茹で汁を残して湯切りする。
残りの材料全てを加えて混ぜ合わせる。
完成。
コツ・ポイント
木耳とパスタを一緒に水戻し、加熱することで旨味出汁が出ます。
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