白菜漬で作る和風チャーハン♬
gonta＊ @gonta393939
白菜に和風出汁の味が付いているから、特に目立った味付けはせずに作れます。
さっぱりといただける、和風チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
大容量の白菜漬だから、アレンジで何作ろう…とすぐに思いついたのが、このチャーハンです♪
白菜漬に鰹節が入っていたのが、ヒントになりました♬
白菜漬で作る和風チャーハン♬
白菜に和風出汁の味が付いているから、特に目立った味付けはせずに作れます。
さっぱりといただける、和風チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
大容量の白菜漬だから、アレンジで何作ろう…とすぐに思いついたのが、このチャーハンです♪
白菜漬に鰹節が入っていたのが、ヒントになりました♬
作り方
- 1
フライパンを熱し、大さじ1の胡麻油を入れ、水切りをした白菜漬を炒める。その後ボウルに移しておく。
-
- 2
大きめのボウルに、ごはんとマヨネーズを入れて混ぜ、フライパンを熱し、大さじ1の胡麻油で、ごはんを炒める。
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- 3
パラパラになったら、①とツナフレークを入れ、一緒に炒める。
-
- 4
鍋肌に、醤油を少し入れて風味をつける。
-
- 5
火を消し、味つけに、鰹節を入れ、混ぜ込む。
-
- 6
お好みで、いり胡麻を混ぜる。
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- 7
さらにお好みで、糸唐辛子を添えてもいいですよ！
-
- 8
白菜漬はこちらを使用しています♪
-
コツ・ポイント
白菜漬は、よく水切りをしてから、炒めてください。
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