作り方
- 1
鮭は冷水で洗い、キッチンペーパーで水気をよく切る。
- 2
クッキングシートの中央に鮭を置き、チーズをかける。
- 3
マッシュルームは、キッチンペーパーで汚れを拭き取る。芯は抜く。
ひらたけは、根を切り落とし、手で好みの大きさに割く。 - 4
3を2の上に置き、包む。
- 5
オーブン180℃で、20分程度焼き、完成。
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