作り方
- 1
竹輪を千切り、ニラは3センチに切る。
- 2
チヂミ粉と水を混ぜる。
- 3
②と①を合わせる。
- 4
フライパンにごま油をひき、③の半量を平らに流す。
- 5
弱めの中火で4分、蓋をしないで焼く。表面が乾いてきたら、ひっくり返す。
- 6
反対側も蓋をしないで3分焼いたら皿に移す。
- 7
タレはポン酢にラー油を垂らす。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、タレのラー油をゴマ油に変えてね。
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✔︎ おつまみにも◎な簡単韓国風おかずを作りたい✔︎ 野菜たっぷりのチヂミでヘルシーに満足したい✔︎ 小麦粉・卵・冷蔵庫にある材料でサッと作りたい✔︎ 料理初心者でも、失敗しにくいレシピを探している みぐのごはん -
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