作り方
- 1
肉炒めます(肉は切り方が薄ければ薄いほど柔らかいのでしゃぶしゃぶ用を使います輸入で充分です!)
- 2
火が通ったら余分な脂を捨てます!
(捨てなくてもOK)
焼肉のタレ投入〜
味染み込ませます! - 3
ニラの入ったカット野菜〜投入
カサましにもやしも欲しい方は投入〜 - 4
1分よく混ぜたら火を消します!
余熱で火を通します!
- 5
もやしに火が通ったころ完成〜(*^^*)
(時々混ぜてくださいね)
コツ・ポイント
もやしはぐにゃぐにゃよりシャキシャキが
美味しいので火の通しすぎ注意(*^^*)
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