簡単おかず:さつまいもの甘煮

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
さつまいもが安かったので

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材料

  1. さつまいも 2本
  2. みりん 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮付きのまま3cm厚さの輪切りにし、水に約5分間さらし、水気をきります

  2. 2

    水カップ1を入れて中火でさつまいもを煮ます

  3. 3

    煮立ったらみりん、砂糖を加え、ふたをし弱火で6~7分でしょうゆを加え、さつまいもが柔らかくなるまで7~8分間煮て完成です

コツ・ポイント

作り置き出来るおかずです

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レシピ作者

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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