麺つゆだけで!お昼ご飯に節約 焼きうどん

二階堂まなみ @manna0131
レンチンで時短。麺つゆとトッピングのかつお節だけで美味しくできます。一人前100円前後(*´艸`)!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯の定番です♪
麺つゆだけで!お昼ご飯に節約 焼きうどん
レンチンで時短。麺つゆとトッピングのかつお節だけで美味しくできます。一人前100円前後(*´艸`)!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯の定番です♪
作り方
- 1
市販のゆでうどんは、600W3分電子レンジにかける。
- 2
ちくわとネギは斜めに切る。
- 3
白菜は芯の厚い部分はそぎ切り、葉はざくぎり。分けておいておく。
- 4
フライパンに油をしき、中火で白菜の芯→ネギと肉→白菜の葉→ちくわ
の順番で炒める。 - 5
うどんと麺つゆを入れ火を少しだけ強めて炒める。
麺がつゆを吸ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
・白菜の芯は周りが透明感が出たら次の材料を入れます。
・お肉は野菜の上に広げて散らすようにすると固くなりにくいです。
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