ネギとニンジンのチヂミ
Miaシェフ @cook_40471393
韓国料理のチヂミを家庭でコスパよく作ってみました！簡単にできるので是非試してみてください！
このレシピの生い立ち
もともとチヂミは好きだったのですがなかなか自分で作った事がなくレシピを探したらかなり簡単にできるとのことで自分なりに作ってみたところ美味しかったので良く作るようになりました。
ネギとニンジンのチヂミ
韓国料理のチヂミを家庭でコスパよく作ってみました！簡単にできるので是非試してみてください！
このレシピの生い立ち
もともとチヂミは好きだったのですがなかなか自分で作った事がなくレシピを探したらかなり簡単にできるとのことで自分なりに作ってみたところ美味しかったので良く作るようになりました。
作り方
- 1
ネギ、ニンジンを細かく切り
ダシダ、小麦粉、ニンニク、白だしをしっかり混ぜ合わせる。 -
- 2
ごま油を大さじ2フライパンに入れて、あとはこんがりするまで両面を焼く。
- 3
カリカリにしたい方はごま油を途中で追加して中火で多めに焼く。
- 4
【タレ】
ごま油、醤油、砂糖、ニンニク、生姜、お酢
コツ・ポイント
小麦粉は粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜてください。
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