鶏の水炊き鍋♪簡単味ポンのタレ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
cotton777さん、つくれぽありがとう！体も心も芯から温まって、野菜でヘルシー♪寄せ鍋の簡単な具材♪だし♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
白菜は芯と葉に分け、芯は一口大のそぎ切り、葉はザク切りにします
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- 3
鍋に鶏がらスープを煮立たせ、酒・塩を加え
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- 4
鶏モモ肉を一口大に切り、鍋に入れて
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- 5
白菜の芯を加える
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- 6
白菜の葉・斜めに切った長ネギを加えて
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- 7
小房に分けた舞茸を加え
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- 8
豆腐を一口大に切って加える
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- 9
味ポンをつけて食べる。出来上がり！
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コツ・ポイント
ミンジュンさんが水800mlで鶏ガラスープ大匙２と教えてくださいました。ありがとうございました。
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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annpunch -
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