ご飯は約65gほど。ゆず塩をかけてラップで丸める

ゆずピールをのせて仮置く。

左、蕗味噌。
右はゆかりと枝豆です。

ラディッシュは5枚、スライサーカットして蕗味噌おにぎりに。
半分は飾り切り、中央に。
うぐいす豆の茶巾を豆鉢に。

おかずを詰めます。
竹皿とシリコンカップで仕切るイメージ。

アジを柚庵に漬けて焼きました。
今回は両妻折りは省略＾＾；
右にきゅうり塩昆布和えです。

手前、シリコンカップにささみカレーパウダーソテーです。
ラディッシュを彩りに。

奥のすき間に前の晩の鍋のあまり、とうもろこし餃子です。

吹き寄せを右のすき間に詰めます。金色のおかずカップを半分にカット。包むようにして詰めました。

左のすき間はみかんです。
もう半分のおかずカップで包みました。

ジャックオランタン柄のマドレーヌカップをカットして飾りに。できあがりです♪