若松潮風®キャベツの簡単スープ
若松潮風®キャベツ @cook_40429254
若松潮風®キャベツの甘みを活かした簡単スープ。材料を切って、煮込むだけでおいしいスープの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
若松潮風®キャベツの農家の主婦が考えた栄養満点のスープです。
おうちにある野菜ならばなんでもいれてOKです。
忙しい農家の主婦がぱぱっと作る簡単レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを角切りに切る
- 2
玉ねぎを薄く切る
- 3
人参を薄く切る（ハートや星形にするとかわいくできます）
- 4
フライパンにバターを入れ、中火にかける
- 5
バターがとけたら、ベーコンを焼く
- 6
キャベツ、玉ねぎ、ニンジンをいれたら、軽く炒める
- 7
野菜がしんなりしたら、水、固形スープの素をいれ、10分くらい煮込む
- 8
塩コショウで味を調えたら、出来上がり。
- 9
器についで、パセリを散らします。
コツ・ポイント
若松潮風®キャベツは玄界灘の潮風を受け育った甘みのあるキャベツです。生で食べるより、加熱することで、甘みを引き出せます。ことことと炊いて柔らかくしてお召し上がりください。
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