もつ味噌煮込み
玉ねぎじゃなくてネギでも良いけど、コスト＆甘み的にも玉ねぎおすすめ
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんが作ってくれたのを思い出しながら。
作り方
- 1
圧力鍋に味噌以外の材料を入れて混ぜながら加熱
- 2
ある程度温まったら、出てきた汁で味噌を溶いて合わせる
- 3
蓋して圧力かけて１５分位
- 4
減圧するまで放置
- 5
調味料はお好みで調整してください。酔っ払いながら作ったので適当です(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22110650
