作り方
- 1
ボールにマーガリンを入れベラで滑らかなクリーム状になる迄すり混ぜる砂糖2回に分けて加えマーガリンに混ぜるハンミキで
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- 2
フワフワになる迄空気を含んでマーガリンが真っ白になる迄泡立てるよく溶いた卵を3回に分けて加えその都度ハンミキでマーガリン
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- 3
と卵が馴染むまで泡立てるキメの細かいクリーム状になる迄混ぜバニラオイルを加えベラで馴染ませる
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- 4
ふるった粉類を加えベラで生地を下から上に持ち上げるようにしっかり混ぜる粉が見えなくなっても滑らかな生地になる迄混ぜる
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- 5
パウンドに生地を入れ四隅迄広げ180℃のオーブンで10分焼いてペディナイフで線を横に入れ30分焼いて
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- 6
綺麗に焼き上げるために線を引きますそれで出来上がりです。
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コツ・ポイント
詳しく書いているので特にありません。
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