にんにくの芽、蕾「にんにく坊主」お味噌汁
guzavie @cook_40127434
にんにくのつぼみは、かじるとフワッとにんにくの良い香りがします。
このレシピの生い立ち
にんにくの蕾を頂きました。
初めてのものは、まずお味噌汁にしてみます。そうすると大体感じがわかります。
可愛らしくて美味しい蕾でした。
にんにくの芽、蕾「にんにく坊主」お味噌汁
にんにくのつぼみは、かじるとフワッとにんにくの良い香りがします。
このレシピの生い立ち
にんにくの蕾を頂きました。
初めてのものは、まずお味噌汁にしてみます。そうすると大体感じがわかります。
可愛らしくて美味しい蕾でした。
作り方
- 1
にんにくの蕾から出ているつるをはさみで切って洗ったところです。
-
- 2
茎の固い部分は外して2㎝位に切ります。
※手で折れるところから下の固い部分を捨てます。 - 3
出汁を沸かして千切りの薄揚げ、にんにくの蕾と茎を入れ柔らかくなったら火を消して味噌を溶き入れます。
- 4
食べやすく切った豆腐を入れて温めたら、お椀に入れて若布を乗せます。
- 5
「ニンニク坊主」ニンニクの蕾の一口春巻。
レシピID : 22973193 -
- 6
蛸とにんにくの蕾のガーリックライス。
レシピID : 22344204 -
- 7
ニンニクの芽、蕾の玉子フワフワ炒め。
レシピID : 21503512 -
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
SDGs 美味しい小豆の煮汁のお味噌汁 SDGs 美味しい小豆の煮汁のお味噌汁
自分で作ってびっくりしました。想定外の美味しさです。贅沢な小豆の甘い香りが楽しめます。小豆煮汁リメイクでは一番！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22671754
