アボカドときゅうりの塩昆布和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単に作れるので副菜やおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
副菜を追加したくて作りました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. きゅうり 1/2本
  3. 塩もみ用の塩 適量
  4. 塩昆布 4〜5g
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩もみしてしばらく置いてから水分を絞る。

  2. 2

    アボカドは種を取り出して角切りにする。

  3. 3

    ボールにアボカド、きゅうり、塩昆布、オリーブオイルを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

塩昆布で味を調整するので少しずつ入れてお好みで調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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