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梅ジュースの梅の再利用【スッパイマン風】
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梅ジュースの梅の再利用【スッパイマン風】-レシピのメイン写真

梅ジュースの梅の再利用【スッパイマン風】

まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172

甘じょっぱいので、暑くて塩分が不足しがちな今の時期、塩分補給にも重宝してます。子供達も大好きです。
このレシピの生い立ち
梅ジュースに、使った後の梅がもったいなくて…何とか大好きな「スッパイマン」にできないかといろいろ頑張ってみました。沖縄の「スッパイマン」風のものができました♡

甘じょっぱいので、暑くて塩分が不足しがちな今の時期、塩分補給にも重宝してます。子供達も大好きです。
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梅ジュースに、使った後の梅がもったいなくて…何とか大好きな「スッパイマン」にできないかといろいろ頑張ってみました。沖縄の「スッパイマン」風のものができました♡

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梅ジュースの梅の再利用【スッパイマン風】

まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172

甘じょっぱいので、暑くて塩分が不足しがちな今の時期、塩分補給にも重宝してます。子供達も大好きです。
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梅ジュースに、使った後の梅がもったいなくて…何とか大好きな「スッパイマン」にできないかといろいろ頑張ってみました。沖縄の「スッパイマン」風のものができました♡

甘じょっぱいので、暑くて塩分が不足しがちな今の時期、塩分補給にも重宝してます。子供達も大好きです。
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材料

  • 使用済み梅 500g
  • 食塩 10g
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    ・梅ジュースをザルでこして梅を取り出す

    • 梅ジュースの梅の再利用【スッパイマン風】作り方1写真
  2. 2

    ・ジップロックに10%の食塩水を作り
    ・1️⃣の梅を4~5日漬ける
    ※梅が塩水を含んで膨らんできます

    • 梅ジュースの梅の再利用【スッパイマン風】作り方2写真
  3. 3

    ・梅が塩水を含んで膨らんできたら
    ・ザルに取り出し
    ・味塩を上からかけ
    ・しばらく日陰で干し
    ・表面が乾いたら出来上がり

    • 梅ジュースの梅の再利用【スッパイマン風】作り方3写真

コツ・ポイント

梅ジュースに使った後の梅を塩水に再度つけ直して、膨らんだら干して出来上がりです♡
1つずつジッパー付き小袋に入れておくと疲れた時の塩分補給に重宝します♡

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まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172
2024/06/19 12:58に公開

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ジュース うめ

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