時短!!簡単!!野菜炒め(o^^o)

柴犬のくまちゃん🐕
柴犬のくまちゃん🐕 @cook_40430061
新潟県

ささっとできる野菜炒めです♪
忙しい日も、お弁当の一品にも
野菜が欲しい時に便利です(^○^)
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで、薄味の鶏そぼろを
作ろうとしたら、しょっぱくなり過ぎて
活用法を考えてみた

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. 焼き肉のタレ 適量
  3. 適量
  4. キャベツ 1/4個
  5. にんじん 1/3本
  6. 粗挽き胡椒 好みで少々

作り方

  1. 1

    フライパンに、鶏ひき肉を入れ
    油を入れずに

    中火で、加熱しながらほぐす

  2. 2

    酒を適量加えて、ほぐしながら
    炒める

  3. 3

    焼き肉のタレを加えて
    絡めるように炒めて
    しっかりと、鶏ひき肉に
    火を通し、火を止める

  4. 4

    人参とキャベツは洗う

    人参は、皮を剥いて
    薄い、いちょう切りにし
    キャベツは、食べやすい
    大きさに切る

  5. 5

    水気を切った4を3の入った
    フライパンに入れ中火で炒める

  6. 6

    火が通ったら、お皿に盛り
    好みで黒胡椒をかけて完成!!

コツ・ポイント

・焼き肉のタレは、ちょっと多いと
 目で見て分かるくらい
 入れて、鶏ひき肉を炒める

・鶏ひき肉は、しっかり火を通して
 ください(食中毒予防のため)

・今回は、焼き肉の塩だれを使用しています

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レシピ作者

柴犬のくまちゃん🐕
に公開
新潟県
【お知らせ】今現在、iPhoneが、古いため不具合が出ていて投稿できていませんご了承ください…機種変する事になったのですが訳あって延期に、なりましたが😥引き継ぎ、皆さんの作るつくれぽや美味しそうなご飯は、チェックしたりつくれぽの作者コメントの送信はしますね柴犬のくまちゃんです🐕良いねやフォローしてくださった皆さん、ありがとうございます☺️一人暮らしの30代なので多めの分量は作り置きです暮らしとか、料理のアイデアや裏技が好物なので、皆さんの投稿は、参考になるし面白いですレズビアン(同性愛者)🏳️‍🌈、アセクシャル🏳️‍🌈などLGBTQの当事者であり発達障害の当事者でもあるその他、マイノリティ要素多め…趣味で、楽しくレシピの投稿していけたらと思います🐕・野菜たっぷり作り置きや保存食・創作や思いつき・実家の味や亡き母の味の記録こんな感じのレシピですが😃✨改めて、よろしくお願いします
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