こしあぶら炒飯

cyokucook
cyokucook @cook_40103377

コシアブラを使って、おいしくチャーハンを作りました。
このレシピの生い立ち
コシアブラをおいしく食べるためにつくりました。

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材料

2人分
  1. コシアブラ 5本
  2. ご飯 一合
  3. 竹の子水 1個
  4. ベーコンライス 4枚
  5. オリーブオイル 大さじ5
  6. ごま 大さじ2
  7. 塩コショウ 小さじ1

作り方

  1. 1

    竹の子水煮、コシアブラ、ベーコンを5ミリくらいの大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れ、1を入れて炒める。

  3. 3

    2にご飯を入れ、オリーブオイル、塩コショウを入れて炒める。

コツ・ポイント

炒めるだけなのでとても簡単にできます。

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レシピ作者

cyokucook
cyokucook @cook_40103377
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