きゅうりと鳥ささみのさっぱり和え★塩麹
麹レシピ＊Sachi @cook_40367368
簡単で、タンパク質も取れてさっぱり美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
ささみときゅうりがあったので、、
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに塩麹をまぶして
600w6分レンジで温める。
塩麹の代わりに塩でも代用可能。 -
- 2
きゅうりを千切りして塩ふり、5分ほど置いて水気を絞ってきる。
-
- 3
レンジでチンしたささみをほぐす。
-
- 4
★調味料を入れる。
-
コツ・ポイント
特にないです。
塩麹なければ塩振ってチンしてください。
リアクション
レシピ作者
育児と家庭菜園に奮闘している母です。子供が3人いますので時短で簡単なお料理ばかりです。また、腸活の為に醤油麹、塩麹、甘酒を毎日のお料理に使っています。麹調味料、買ったり作ったりしたもののいつも余らせてしまう、、って方や使い方がイマイチわからない！って方の為に私の毎日の活用レシピをシェアしていきます。ぜひ、ご参考になさってください（＾Ｏ＾）♪
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