お弁当にも◎簡単ネギ塩鶏(焼き鳥)

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

夕食のおかずにも、お弁当にも活躍★鶏もも肉と白ネギで焼き鳥★簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
簡単につくれる焼き鳥風のレシピがほしくて★

お弁当にも◎簡単ネギ塩鶏(焼き鳥)

夕食のおかずにも、お弁当にも活躍★鶏もも肉と白ネギで焼き鳥★簡単に作れます☆
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材料

2人~
  1. 鶏もも肉 1枚(300gくらい)
  2. 長ネギ 1本
  3. 塩胡椒 少々
  4. 白だし 小さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ブラックペッパー お好み量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。長ネギは3〜4cm幅に切り、縦半分に切る。

  2. 2

    大き目の平皿(耐熱)に鶏もも肉を並べ、塩こしょう・白だしをまぶしてよく揉み込む。

  3. 3

    皿に、長ネギも加え、上からまんべんなくオリーブオイルを回しいれる。

  4. 4

    ラップはせずに600Wのレンジで3分加熱する。

  5. 5

    レンジから取り出し、フライパンで弱めの強火で加熱する。

  6. 6

    お肉に火が通ったら、お皿に盛り付けて(お好みでブラックペッパーをかけて)完成。

コツ・ポイント

一度レンジで加熱することで、フライパンでの加熱時間が減ります★

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