水菜鶏もも肉朝粥☆アジアン粥☆ダイエット

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

鶏肉から、濃厚な旨味が出せました
手に入りやすい材料で、簡単にアジアン粥が作れます
GW明けの疲れに
ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
寒い時期に嬉しいお粥ですが、一年中楽しむことができるアジアン粥を作りたくて考えました
朝粥はセロトニンに作用するので、一日中活動的になれます
5月病などの不調にも良いそうです
鶏肉は大きめにカット、噛む事で食感を楽しめ、頭脳にもいいそうです

水菜鶏もも肉朝粥☆アジアン粥☆ダイエット

鶏肉から、濃厚な旨味が出せました
手に入りやすい材料で、簡単にアジアン粥が作れます
GW明けの疲れに
ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
寒い時期に嬉しいお粥ですが、一年中楽しむことができるアジアン粥を作りたくて考えました
朝粥はセロトニンに作用するので、一日中活動的になれます
5月病などの不調にも良いそうです
鶏肉は大きめにカット、噛む事で食感を楽しめ、頭脳にもいいそうです

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 80g
  2. 300cc
  3. 鶏ガラ顆粒 小さじ1
  4. ナンプラー 小さじ2
  5. ご飯 100g
  6. ニンニクチューブ 3センチ
  7. 水菜 適量
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    こめ油を入れ、カットした鶏もも肉を焼く
    焼き色がついたら、水、鶏ガラ、ご飯をいれる

  2. 2

    グツグツ5分にる
    ナンプラー、ニンニクチューブ、黒胡椒で出来上がり♪

    カットした水菜を添える

コツ・ポイント

気になる方は、ご飯をさっと洗ってから入れてもいい

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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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