もやし3袋98円♡作り置き♡中華風もやし
ミセスオリーブ @olive3313july
せっかくお得に買ったもやし♡1袋無駄にしてませんか？それなら3袋をイッキに作り置き♡サッパリとした副菜は助かりますね♡
このレシピの生い立ち
3袋特売で買ったのにー野菜炒めに2袋使って〜そのあと1袋使い忘れたらタラリ〜とすぐダメになってしまうもやし♡3袋買ったら無駄なく使い切るようにこのレシピ作りました♡
アプリでひらく作り方
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3袋98円のもやし全部使い切りしましょう♡
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ザルに入れ流水かけて洗います。
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ノンオイルフライパンに全量入れフタをして〜強火〜中火で4分。全体混ぜてもう一度フタをし3分。
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火を止める。
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シャキシャキ感を残すため余熱が入って欲しくないので急いで器又はボールに入れ〜調味料を混ぜて出来上がり♡
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もっさんさんいつも素敵なアドバイスありがとう♡なるほど2袋で作るのは適量で普通のフライパンでもOKですよね♡
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コツ・ポイント
ノンオイルのフライパンで蒸し焼きに〜ちょっと大きめフライパンとフタが必要ですが〜水やオイルも使わずにもやしだけの水分でちょうど良い加減に仕上がります♡もやしは栄養価の高い野菜なんですよ〜肝機能を高め疲労回復に♡便秘や成人病にも効果的です♡
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