手間なく焼くだけ!アジの粉チーズ焼き

料理でMYH @cook_40296569
アジの三枚おろしを使って、サッとできちゃう1品です。
ふっくらとした食感が息子たちにも好評でした!
お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
夕飯の主菜としてアジを使った1品が欲しくて。
手間なく焼くだけ!アジの粉チーズ焼き
アジの三枚おろしを使って、サッとできちゃう1品です。
ふっくらとした食感が息子たちにも好評でした!
お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
夕飯の主菜としてアジを使った1品が欲しくて。
作り方
- 1
アジはキッチンペーパーで水気をふき取り、塩、こしょうを振り、粉チーズを全体にまぶす。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、両面をこんがりと焼く。
コツ・ポイント
アジを裏返す時に身が崩れやすいので、フライ返しがおすすめです。
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