10分爆速!鶏そぼろ丼

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

今日何作ろう、、、って迷ったときの我が家のメニュー♪
家族みんな大好きで、忙しい日にもラクに作れるお手軽レシピ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて家族が喜ぶ我が家の人気レシピです。

10分爆速!鶏そぼろ丼

今日何作ろう、、、って迷ったときの我が家のメニュー♪
家族みんな大好きで、忙しい日にもラクに作れるお手軽レシピ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて家族が喜ぶ我が家の人気レシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 【鶏そぼろ】
  2. 鶏ミンチ肉 200g
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. A.めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
  6. A.しょうがチューブ 1cm
  7. 【そぼろ卵】
  8. B.卵 2個
  9. B.マヨネーズ 大さじ1
  10. B.めんつゆ(濃縮2倍) 小さじ1
  11. 小さじ1
  12. ごはん 2膳

作り方

  1. 1

    【そぼろ卵】
    Bの材料を混ぜ、フライパンに油を熱してそぼろ状に炒めて取り出す。

  2. 2

    【鶏ミンチ】
    フライパンの汚れを拭き取り、鶏ミンチ肉と片栗粉をフライパンの中で混ぜる。

  3. 3

    作り方2にごま油を注ぎ、中火で炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、Aの調味料を加えてサッと絡める。

  5. 5

    器に【そぼろ卵】と【鶏ミンチ】を盛り付ける。

コツ・ポイント

豚肉や合い挽き肉でも同様に作れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨📖著書4冊重版7刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母
もっと読む

似たレシピ