風邪を引いた時。食欲の無い時にgoodかな。このレシピの生い立ち風邪を引いた時に作りました。
にんにくを摩り下ろす。生姜を摩り下ろす。梅干を包丁の背でたたく。
昆布出汁に鶏肉を入れて更に出汁を取る。鶏肉を取り出し、細かく叩く（そぼろ状ににする）
ご飯を２の出汁で柔らかくする。その中に、１の具と２の鶏肉のそぼろを入れて煮る。
お醤油と鰹節を入れて味を整えとき卵を入れてできあがり。
細かく細かく。。。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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