長芋と豚肉バター炒めにんにく風味
はりねずみん @cook_40036219
簡単でお腹いっぱいになります！
ブラックペッパーがポイント！長芋のシャキシャキがいいですよー♬
このレシピの生い立ち
長芋が好きです。
バター醤油で炒めてみたらおいしかったです。
長芋と豚肉バター炒めにんにく風味
簡単でお腹いっぱいになります！
ブラックペッパーがポイント！長芋のシャキシャキがいいですよー♬
このレシピの生い立ち
長芋が好きです。
バター醤油で炒めてみたらおいしかったです。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り。長芋はカワを剥き５ミリ程度の輪切り、豚肉は適当な大きさに切る、ほうれん草は二等分。
- 2
フライパンを熱しバターを入れにんにくを炒め香りが出てきたら豚肉、長芋、ほうれん草を炒め合わる
- 3
醤油で味付け、ブラックペッパーを適量ふる。
コツ・ポイント
にんにくの香りが良いですよ！
私はブラックペッパー多めにふります。
結構ボリュームある炒め物です。
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