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- 1
生姜を洗い、スライスする。皮が気になる時は皮をむく。
- 2
密閉袋に重ならないように①を並べ、そのまま冷凍庫に。
- 3
使いたい時、使いたい分だけ使う。解凍いらずそのまんま。
コツ・ポイント
冷凍する際に重ならないようにしてください。
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