☆はじめての玉子焼き☆

莉莉
莉莉 @cook_40021809

日本人の友達に作り方を教えてもらった玉子焼きを挑戦してみました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ★だし 適量
  3. ★塩 適量
  4. ★水 大さじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    卵を混ぜすぎないようにときほぐし、★を加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油をひき、半分の卵液を全面に広げるように流しいれ、半熟になったら、向こうから手前に巻く。

  3. 3

    (2)の巻いた卵を向こうに寄せ、もう一度ごま油をひいて同じ手順を繰り返して焼いたら出来上がり♪

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レシピ作者

莉莉
莉莉 @cook_40021809
に公開
日本に留学する前に全然料理しなかったのですが、一人暮らしが始まって、仕方なく料理を作ってみたら、はまってしまいました(^^;)毎日新しいレシピに挑戦したいと思ってまーす☆★☆
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