わが家の唐揚げ
だいすきぶどうパン @cook_40429707
ヘルシーな鶏むね肉で✨
衣はカリッと中身は柔らかい唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉は370gでした。
この日はニンニクなしでしたが、あらびきガーリックを入れても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎印の調味料を混ぜておく。
- 2
鶏むね肉を一口サイズに切り、ポリ袋に入れ、1を加えてよく揉んでから冷蔵庫で30分ほど置く。
- 3
2に、片栗粉を加えて全体に混ざるように袋の上からよく揉む。
- 4
180℃の油できつね色になるまで揚げる。
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