アプリでひらく作り方
- 1
塩クラゲを水にさらして塩抜きする。きゅうりは笹切りにして塩少々を振り水気を切る。
- 2
もやしは茹でて冷まし、塩少々を振り混ぜ水を切る。
- 3
調味料を混ぜて、具と和える。
コツ・ポイント
塩クラゲでなく、中華クラゲを使うと簡単です！
調味料は、しょうゆと酢をぽん酢にかえても(*^^)vお好みで加減してください。
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