簡単☆イカとブロッコリーのマヨ醤油炒め

料理大好きっ子
料理大好きっ子 @cook_42941960

マヨネーズとイカわたがこってり濃厚!!
ブロッコリーも味が染みておいしいです。
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていたもの。
マヨネーズ大好きで、イカわたがもったいなかったので…。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. イカ 1杯
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. イカわた 1杯分
  4. マヨネーズ 大2位
  5. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    イカを胴体と足に分ける。(わたは使うので外しておく)
    1cm位の幅で輪切りにし、足も食べやすい大きさに切る。
    ブロッコリーは小さく切り分けてあらかじめ塩茹でしておく。

  2. 2

    油を引いたフライパンでイカを炒める。
    色が変わってきたら適当な大きさに切ったわたを入れて、さらに炒める。

  3. 3

    ブロッコリーを入れてマヨネーズと醤油で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないように注意して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

料理大好きっ子
料理大好きっ子 @cook_42941960
に公開
時間があれば料理してますヾ(▽^;)ゞクックパッドも、ほぼ毎日見てます!!そんな料理好きの私です。。。
もっと読む

似たレシピ