本格海老マヨ♡♡

Estoyllena @cook_40035161
広東料理ならではの味♪お店の味ですよ (^∇^)
このレシピの生い立ち
3年間中華料理の教室に通ってました。そこで教えていただいたレシピを少しアレンジ
作り方
- 1
海老は下処理をして、酒・塩・うまみ調味料をもみこみ、とき卵・片栗粉を混ぜ合わせる。10分以上置く
- 2
海老を揚げる。表面が固まってからかきまぜる。
- 3
マヨネーズソースを合わせ火にかける。加熱するとつやがでます。(加熱しすぎない。)つやがでたらすぐ止める
- 4
海老を入れてあえる。
コツ・ポイント
マヨネーズは加熱しすぎると油っぽくなるので注意
似たレシピ

ぷりぷりエビマヨ
お店のエビマヨを家でも作りましょ


ぷりぷりエビマヨ
お店の味に負けません(^^)v


♡海老マヨ♡
お店の味に近いと思います☆


本格!エビマヨ
揚げない、簡単な本格中華のエビマヨです♪


本格 海老マヨネーズ
本格的なのに簡単なエビマヨ。ちょっと豪華な感じがまたイイ♪♪


バジル風味エビマヨ
ぷりぷりのエビが美味しい!!


お店よりおいしいエビマヨ
エビマヨっておいしいけど、お店で食べるものってこってりしすぎかな~?おうちで自分好みにアレンジしたら、みんなが絶賛してくれるいい具合のエビマヨができました♪お店で食べるより全然おいしい!


本格☆簡単海老マヨ!!
お店の味にするには、このひと手間です~!!油通しもいらない、フライパン1つで本格的な海老マヨになります!


本格的な海老マヨ
海老の下処理は少しめんどうかもしれませんが、ここが本格的な味になるポイントです!海老を揚げる温度は170℃です!


エビマヨ
実家は中華料理店。父は料理人。父から引き継いだプロの味。


絶品お店の味!エビマヨ
おいし~いエビマヨをおうちで簡単に!! 毎日のおかずに、持ち寄りパーティーなどに…


10分で出来る本格エビマヨ
ディルを入れるだけでお店の味に。


エビマヨ
ぷりっぷりの海老がまいうー!


簡単なのに本格エビマヨ
簡単に本格的なエビマヨ!


本格☆絶賛☆エビマヨ
おもてなしにも喜ばれました♪我が家の定番です。お子供さまにも喜ばれる味です。印刷100枚越えました!感謝です


プリプリ海老マヨ☆
お店で食べる美味しいエビマヨを家庭でも簡単に作れます☆


本格海老マヨ
♡子供大好き♡お弁当♡おつまみ


海老マヨ
家庭の海老マヨ


誰でも簡単◎シンプルなエビマヨ
えびだけのシンプルな料理です☆


☆簡単☆プリプリ海老マヨ
お店で食べるプリプリ海老マヨを自宅で再現。簡単に美味しく出来ました。


揚げないオリエンタルえびマヨ
マヨとコンデンスじゃ、カロリーが心配。せめて揚げずに。でもこっちの方がもたれなくておすすめ。レモンをかけるとあら不思議。一気にオリエンタルな味になります。


簡単 エビマヨ
エビのメニューに入れて!


☆お店に負けない簡単美味しいエビマヨ☆
エビマヨって外で食べると結構高いですよね。。。お店に負けないエビマヨが家で作れますよ♪本当に美味しい~☆エビだけでなく、イカと合わせて作れば安上がり~!!イカもエビに負けないくらい美味しいんですよ♪


超簡単☆エビマヨ
簡単でも豪華に見えちゃうのがエビの良いところ。レモン汁でサッパリ感を。


本格簡単エビマヨ 揚げないのにおいしい!
とっても簡単なのに美味しい。揚げないで焼くだけなのでヘルシーです。ソースの隠し味はヨーグルト、カロリー気にせず食べて。


エビマヨ!
にんにくをちょっと利かせた定番エビマヨ!案外簡単にできちゃいます。


なんちゃって海老マヨ
お皿で和えるだけ!第2弾!!


簡単おいしいえびまよ♡
お店の味です♪


エビマヨ
ササッと簡単!お店のような美味しさです♪

その他のおすすめレシピ
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