オレンジティ★ヨーグルト★パウンド

murasaki910 @cook_40023653
ヨーグルトパウンドにいろいろ混ぜてみました♪冷やして食べると夏でも美味しい焼き菓子です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトケーキに柑橘類を入れて夏らしくならないかなーっと(*´艸`)
オレンジティ★ヨーグルト★パウンド
ヨーグルトパウンドにいろいろ混ぜてみました♪冷やして食べると夏でも美味しい焼き菓子です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトケーキに柑橘類を入れて夏らしくならないかなーっと(*´艸`)
作り方
- 1
材料を常温に戻しておきます。★をよく混ぜておき、粉は合わせてふるいにかけておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
- 2
マヨネーズ状にしたバターに砂糖を加えてよくすり混ぜます。ハチミツも加えて混ぜます。
- 3
☆を合わせてフワフワになるまで混ぜます。これを2のボウルに2~3回に分けて加え、よく混ぜます。ここに細かくした紅茶も加えて混ぜます。
- 4
◎を半分ふるい入れヘラで切り混ぜし、★を半分加えて混ぜます。これをもう1回繰り返します。この時生地がかたいようでしたらオレンジジュースを少し加えてみてください。
- 5
180度に予熱したオーブンで約45分焼いて出来上がり。焼き加減は表面の色を見て加減してください。
- 6
荒熱が取れたらラップに包んで冷まします。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ♡
コツ・ポイント
ウチのパウンド型は大きいのでこの分量でもOKですが、標準サイズだと生地が余るかもしれません。その場合はスポンジケーキの丸型で焼くとよいかも・・・
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