かまぼこを使った野菜炒め

maplesugar
maplesugar @cook_58114689

かまぼこってどうやって消費してますか?
なんかボリュームのあるかまぼこ料理を食べたくて野菜と一緒に炒めてみました!
このレシピの生い立ち
かまぼこをどうやって食べようかと思って。。。
炒めたキュウリ、レタスも好きです。

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材料

3人分
  1. かまぼこ 1/2本
  2. レタス 3枚
  3. キュウリ 1本
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. マヨネーズ 適量(味付け用)

作り方

  1. 1

    かまぼこをスライスした後、細長くなるようにさらに半分にカットする。

  2. 2

    キュウリも斜めにスライスした後細長くなるように半分にカット。

  3. 3

    レタスは手でちぎって食べやすい大きさにする。

  4. 4

    フライパンにごま油を敷きかまぼこを炒め、キュウリ、ツナ、レタスを加えていき、最後にマヨネーズを入れ火を止め味付け完了。

コツ・ポイント

レタスはしなしなにならないようにフライパンに入れたら強火でざっと炒める。

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レシピ作者

maplesugar
maplesugar @cook_58114689
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気まぐれクッキングです☆クックパッド活用させてもらってます☆レシピよりつくれぽ担当?!(笑)ブログ始めましたhttp://jaibienmange.blog37.fc2.com/
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