海老と野菜炒め

おざわひとみ
おざわひとみ @cook_40094310

海老を入れて、ボリュームのある野菜炒めです(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
ダシダで簡単に美味しく出来ました(o^^o)

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材料

2人分
  1. 冷凍海老(3cm) 8~10個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニラ 3本
  4. にんにく 2かけ
  5. ⚫調味料⚫
  6. ダシダ 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    冷凍海老を常温に戻す。

  2. 2

    玉ねぎは1cmの千切り、にんにくはみじん切り、ニラは4cmくらいに切る。

  3. 3

    サラダ油とにんにくを温め
    る。

  4. 4

    香りが出てきたら海老、玉ねぎ、ニラの順で炒める。

  5. 5

    海老の色が変わったら調味料を入れて、軽く炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

海老は冷凍の物を使っているので、常温に戻してから軽く炒めるだけですぐに火が通ります。

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おざわひとみ
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