和風野菜炒め

naomilw
naomilw @cook_40143443

かまぼこうまうまな野菜炒めです(^−^)
このレシピの生い立ち
簡単におかずを作りたくて、冷蔵庫の残り物を利用♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. えのきだけ 1/2袋
  2. きゃべつ 1/8個
  3. かまぼこ 1本
  4. 醤油 少々
  5. コンソメ 少々
  6. 少々
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料を全て好みの大きさに切る。

  2. 2

    野菜を鍋に敷き、その上にかまぼこを乗せる。

  3. 3

    塩・こしょうをし、水を少し加えて蓋をし、蒸す。

  4. 4

    きゃべつがしんなりしてきたら醤油とコンソメを加えて混ぜる。

  5. 5

    水分を飛ばしたら完成。

コツ・ポイント

醤油を加えすぎるとしょっぱくなるので注意してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

naomilw
naomilw @cook_40143443
に公開
大学生で、今一人暮らしをしています。いろいろな料理を作って、たくさんの人に食べてもらいたい(^ω^)
もっと読む

似たレシピ